Fresher
a month ago
Job Description

Nmero de Empleo 24025141

Categora de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicacin Sheraton Sharjah Beach Resort & Spa, Al Muntazah Street, Sharjah, United Arab Emirates, United Arab Emirates VER EN MAPA

Horario Full-Time

Ubicacin remota N

Reubicacin N

Tipo de Posicin Non-Management

Descripcin del Trabajo

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribucin y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los perodos en los que hay ms trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del da. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el men. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estndares de calidad, los estndares de presentacin y la lista de control para la preparacin de los alimentos. Preparar platos fros. Asistir a la gerencia en la contratacin, capacitacin, programacin, evaluacin, asesoramiento, disciplina, motivacin y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

Cumplir con todas las polticas y los procedimientos de seguridad y de la compaa; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la informacin patentada y proteger los bienes de la compaa. Anticiparse a las necesidades de servicio de los huspedes y atenderlas. Hablar con los dems utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los dems; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los dems empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estndares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un perodo prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, as como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminacin por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condicin de veterano o cualquier otra situacin protegida por las leyes aplicables.

JOB TYPE

Industry

Other

Skills

certificaciones de seguridad
lenguaje claro
porciones
estándares de calidad
objetivos comunes
confidencialidad de la información patentada
calidad y la cantidad de la comida
lista de control para la preparación de los alimentos
arrastrar
accidentes
estirarse por encima de la cabeza
lesiones
motivación
Preparar comidas especiales
distribución
asadores
encorvarse
retorcerse
levantar
uniforme
necesidades de servicio de los huéspedes
deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors
apariencia personal
platos especiales
mover
procedimientos de seguridad
empujar
condiciones laborales inseguras
transportar
agacharse
parrillas
entrenamiento
ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos
aderezo de la comida
relaciones laborales positivas
platos fríos
disciplina
tomar asiento
programación
contratación
temperatura de los hornos
estándares de presentación
caminar
debajo de la rodillas
torcerse
asesoramiento
estar de pie
especiales del día
recetas
registros de los alimentos
evaluación
capacitación
proteger los bienes de la compañía
productos rechazados
ejemplo
políticas

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