Job Description
Additional Information
Job Number 25186795
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Le Meridien Medina, Said Bin Al Aas, Al Jamiah, Almadinah Almunawwarah, Saudi Arabia, Saudi Arabia, 42351VIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely N
Position Type Non-Management
Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estndares de calidad y de presentacin y la lista de control para la preparacin de los alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos. Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomsticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las polticas y los procedimientos de seguridad para la manipulacin de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomsticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema. Lavar y desinfectar el rea de la cocina; establecer y dividir los puestos de trabajo, as como tambin seguir y cumplir con los procedimientos de higiene y limpieza. Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo. Cumplir con todas las polticas y los procedimientos de la compaa incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la informacin patentada y proteger los bienes de la compaa. Hablar con los dems utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los telfonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los dems y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Acatar las expectativas y los estndares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un perodo prolongado de tiempo.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
APTITUDES DESEABLES
Educacin:Ttulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacin General
(General Educational Development, GED).
Experiencia laboral afn:Menos de 1 ao de experiencia laboral afn.
Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificacin:Ninguna
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